Iulia Sorohan, originara din Brasov, fondatoarea paginii Gradina din UK, care se apropie de 60.000 de abonati, a marturisit pentru Gazeta UK ca a ajuns in Anglia mai mult …pentru un schimb scurt de experinta. Au trecut insa opt ani de atunci si, in prezent, ardeleanca nu isi mai poate imagina viata departe de Marea Britanie.
„In 2018, am venit in Maidstone (Sud – Estul Angliei), împreună cu soțul meu și fetița noastră, care avea doar trei luni. Planul era să rămânem un singur an, apoi să ne întoarcem acasă.
Însă, în scurt timp, perspectiva mea s-a schimbat complet. Am început să iubesc această țară și tot ceea ce oferă. Am descoperit o altă mentalitate, oameni deschiși și numeroase oportunități de dezvoltare, atât pe plan personal, cât și profesional. Atunci am înțeles că aici vrem să ne construim viitorul.
Când fetița mea a început diversificarea alimentației, am plantat câteva legume în grădina din spatele casei, din dorința de a-i oferi hrană cât mai sănătoasă. Așa a început totul. Curând am aflat că în Marea Britanie poți închiria loturi de grădină (allotments), așa că am depus o cerere. După opt luni am primit primul lot, iar în anul următor am mai închiriat unul.
La începutul acestui an ne-am mutat într-o zonă rurală din Anglia și a trebuit să renunț la grădinile pe care le aveam. Credeam că va fi greu să găsesc altele, însă, în mai puțin de o săptămână, am primit un nou lot, iar apoi încă unul. A fost încă o confirmare că sunt exact acolo unde trebuie să fiu.
Astăzi, grădinăritul înseamnă pentru mine mult mai mult decât cultivarea legumelor. Este o pasiune, o formă de relaxare, un mod de a mă reconecta cu natura și de a-mi găsi echilibrul. În fiecare sezon învăț ceva nou, experimentez, iar bucuria descoperirilor îmi place să o împărtășesc și cu alții.
Privind în urmă, îmi dau seama că decizia de a rămâne în Marea Britanie a fost una dintre cele mai importante din viața noastră. Am venit cu gândul să stăm un an, dar am găsit un loc pe care îl numim astăzi, cu toată convingerea, acasă”, ne-a spus Iulia, care in Romania a lucrat ca asistent medical.
Iulia Sorohan a inceput sa impartaseasca cu publicul activitatea ei de gradinareasa in luna mai a anului trecut, reusind in acest timp sa devina cea mai apreciata gradinareasa romanca din Marea Britanie.
Grǎdina din U.K. [F]